今の地酒

今日からこちら順番に開けていきます

左から

1. 久保田
   　萬寿 純米大吟醸
   　- 新潟
   　- 上品で滑らか
2. 酔鯨
   　酔鯨
   　- 高知
   　- キレのある辛口
3. 智則
   　智則
   　- 兵庫県産山田錦を使うことが多い
   　- 旨味と透明感のバランス型
4. 冽
   　冽（れつ）
   　- 山形・小嶋総本店
   　- シャープで清涼感のある辛口
   　- 夏場に人気
5. 白岳仙
   　白岳仙
   　- 福井
   　- 爽やかで食事を邪魔しない
6. 紀土
   　紀土
   　- 和歌山
   　- 柔らかく飲みやすい
7. 奈良萬
   　奈良萬
   　- 福島
   　- 米の旨味と後口のキレ
8. 播州一献
   　播州一献
   　- 兵庫
   　- 魚との相性が良い食中酒
9. 東洋美人
   東洋美人 醇道一途
   - 山口
   - 華やかな香り
   - 甘みと酸のバランスが秀逸