飲めるイクラ

毎年恒例のの筋子のシーズンですね！
今年一発目は世間で話題沸騰中の低温調理で飲めるいくらにしてみました！
プチプチ感を少し控えめに。口の中で自然に弾ける様な。
まるで、ショパンを、聴いている様な上質なハーモーニー😬とか言うて。
良かったら食べに来てください🙇